Состояние и перспективы развития молочной отрасли Украины

Юлия Анатольевна Тарасова
кандидат экономических наук, преподаватель кафедры экономики предприятия и организации предпринимательской деятельности, Одесский национальный экономический университет, e-mail:julia20@ukr.net

Цитировать статью:

Тарасова, Ю. А. Состояние и перспективы развития молочной отрасли Украины // Вестник социально-экономических исследований: сб. науч. трудов; под ред.: М. И. Зверякова (глав. ред.) и др. (ISSN 2313-4569). – Одесса: Одесский национальный экономический університет. – 2017. – № 1 (62). – С. 149–156.

Аннотация

В статье рассмотрено современное состояние предприятий молочной промышленности Украины. Проанализированы основные показатели деятельности отрасли, динамика цен на молоко и основные виды молочной продукции за последнее время. Исследованы основные факторы, влияющие на деятельность молочной отрасли Украины и других стран мира. Предложены первоочередные необходимые мероприятия по повышению уровня развития молочной отрасли и выхода украинских предприятий на европейский рынок.

Ключевые слова

молочная отрасль; производство молока и молочной продукции; основные производители молочной продукции; цены на молоко и молочную продукцию; экспорт и импорт молочной продукции; тенденции и перспективы развития молочной отрасли.

JEL classification: M210; R100;  DOI: https://doi.org/10.33987/vsed.1(62).2017.149-156

УДК: 637.1(477)

Литература

1. Моргун О. В. Напрями розвитку молочної галузі та молокопереробної промисловості // Економіка АПК. – № 7. – 2009. – С. 62–66.
2. Гамма Т. М. Вплив зовнішнього оточення на конкурентоспроможність молокопереробних підприємств Одеської області // Економічний форум. – № 1. – 2012. – С. 218–222.
3. Промислове виробництво: Україна. Довідник. URL: http://www.proagro.com.ua/sprav/ promua/npp//14174.html.
4. Скопенко Н. С., Бовкун А. О. Сучасний стан та тенденції розвитку молочної галузі України. URL: http://ipdo.kiev.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=259& Itemid=&lang=en 2.
5. Бутенко М. І. Моніторинг розвитку ринку молока та молочних продуктів України // Спілка молочних підприємств України. – К. – 2010. – Вип. 5. – 100 с.
6. Офіційний сайт Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua.
7. Маслак О. Пріоритети молочної галузі. URL: http://www.agro-business.com.ua/ ekonomichnyi-gektar/2468-priorytety-molochnoii-galuzi.html.
8. Киселева Н. Топ-6 прогнозов для мирового рынка молока. URL: http://latifundist.com/blog/ read/1305-top-6-prognozov-dlya-mirovogo-rynka-moloka.
9. Canadean: Новые тенденции 2017 года на молочном рынке. URL: http://milknews.ru/ index/novosti-moloko_8620.html.
10. Керанчук Т. Л. Сучасні проблеми розвитку молочного бізнесу в Україні // Глобальні та національні проблеми економіки. – 2015. – Вип. 4. – С. 408–413.
11. ИТОГИ: 10 главных тенденций молочного рынка 2016 года. URL: http://milknews.ru/ analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/rinok-moloka-v-Rossii_8419.html.
12. Про встановлення повноважень органів виконавчої влади та виконавчих органів міських рад щодо регулювання цін (тарифів): Постанова Кабінету міністрів України № 1548 від 25.12.1996 р. URL: http://zakon3.rada.gov.ua/laws/show/1548-96-%D0%BF.
13. Про прийняття за основу проекту Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо державного регулювання закупівельної ціни на молоко та підтримки села»: Постанова Верховної Ради України № 1548 від 15.07.2015 р. URL: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/618-19.