Динаміка розвитку готельного бізнесу Одеської області

Ольга Володимирівна Шикіна
кандидат економічних наук, доцент кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу, Одеський національний економічний університет, Україна, e-mail: katzchen.gusyeva@gmail.com, ORCID ID: https://orcid.org/0000-0001-5294-3367

Яніслава Євгенівна Гончаренко
кандидат економічних наук, викладач кафедри туристичного та готельно-ресторанного бізнесу, Одеський національний економічний університет, Україна, e-mail: yanislava@ukr.net, ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-0087-6745

Цитувати статтю:

Шикіна, О. В., Гончаренко, Я. Є. Динаміка розвитку готельного бізнесу Одеської області // Вісник соціально-економічних досліджень : зб. наук. праць (ISSN 2313-4569); за ред. : М. І. Звєрякова (голов. ред.) та ін. Одеса : Одеський національний економічний університет. 2018. № 4 (68). С. 220‒232.

Анотація

У статті проаналізовано сучасний стан готельного бізнесу Одеської області з урахуванням діяльності як готелів юридичних осіб, так і фізичних осіб-підприємців. Простежено залежність туристичного іміджу Одеської області та потенціалу залучення іноземних інвестицій у розвиток готельного господарства від посткризової стабілізації стану країни. Виявлено місце Одеської області серед інших адміністративно-територіальних одиниць України за показниками експлуатаційної програми та проаналізовано динаміку змін за 2015–2017 рр. Проведено дослідження розподілу туристів за країнами, із яких вони приїжджали до Одеської області, з виявленням останніх тенденцій та констатацією стабілізації туристичної галузі. Розраховано темпи зростання кількості та місткості готелів по областях України з виявленням лідерів та аналізом динаміки змін у розрізі окремо готелів юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців. Проаналізовано коефіцієнт використання місткості як індикатор ділової активності готельного господарства з виявленням його недосконалості в аналізі як самостійного окремого елемента на прикладі Луганської області. Розраховано місце Одеської області за структурними підрозділами сфери сервісу готелів за 2015–2017 рр. з виявленням позицій, за якими готелі області відстають та мають потенціал розвитку. Приведено показники доходу від наданих готельних послуг Одеської області з виявленням великого відставання від показників м. Києва. Визначено основні тенденції готельного господарства Одеської області за останні три роки та надано рекомендації щодо вдосконалення її конкурентних позицій.

Ключові слова

готелі юридичні особи; готелі фізичні особи-підприємці; динаміка розвитку готельного господарства; готельна індустрія; готельні послуги; місце Одеської області серед адміністративно-територіальних одиниць України.

JEL classification: L830; DOI: https://doi.org/10.33987/vsed.4(68).2018.220-232

УДК: 338.48 (477)

Література

1. Оцінка туристично-рекреаційного потенціалу регіону : монографія / За заг. ред. В. Г. Герасименка. Одеса : ОНЕУ, 2016. 262 с.
2. Герасименко В. Г. Ключові індикатори розвитку підприємств готельного господарства в Одеській області // Приазовський економічний вісник. 2017. Вип. 2 (02). С. 42–46.
3. Семенов В. Ф., Герасименко В. Г., Горбань Г. П. Управління регіональним розвитком туризму : навч. посіб. / За ред. В. Ф. Семенова. Одеса-Сімферополь : АРІАЛ, 2011. 225 с.
4. Павлоцький В. Я. Статистична оцінка кількісних індикаторів регіональних ринків організованого туризму // Вісник соціально-економічних досліджень : зб. наук. праць. 2017. № 1 (62). С. 116–127.
5. Давиденко І. В., Ященко К. Ю. Сучасні тенденції туристичного попиту // Модернізація економіки та фінансової системи країни : актуальні проблеми та перспективи : Матеріали міжнар. наук.-практ. конф. Запоріжжя : Класичний приватний університет, 2017. С. 28–31.
6. Кузнецова Н. М., Нездоймінов С. Г. Регіональний вимір розвитку туристичного та готельного бізнесу : монографія. Одеса : Астропринт, 2010. 256 с.
7. Nezdoyminov S., Shykina O. Prospects of development of tourist flow in Ukraine // Modern European Researches. Privatuniversität Schloss Seeburg. Salzburg, Austria. 2016. No. 4. Pp. 82–90.
8. Литовка А. О., Шикіна О. В. Класифікація інноваційної діяльності туристичного підприємства // Глобальні та національні проблеми економіки. 2016. Вип. 14. С. 416–420.
9. Шикіна О. В., Дьяченко Д. В. Аналіз стану розвитку готельного господарства Одеської області // Молодий вчений. 2016. № 11. С. 693–697.
10. Колективні засоби розміщування в Україні за 2017 рік : cтатистичний збірник / Відп. за вип. І. І. Осипова // Державна служба статистики України. URL: http://ukrstat.gov.ua (дата звернення: 01.10.2018).
11. Туризм в Одеській області у 2017 році : статистичний бюлетень / Відп. за вип. І. М. Пугачова, Д. А. Половинкіна. Одеса : Державна служба статистики України, Головне управління статистики в Одеській області, 2018. 105 с.
12. Шикіна О. В., Мережко К. А. Аналіз індикаторів розвитку України в міжнародному туризмі // Глобальні та національні проблеми економіки. 2017. Вип. 20. С. 85–92.
13. Шикіна О. В. Діагностика однорідності сукупності малих готелів м. Одеси за таксономічним аналізом // Глобальні та національні проблеми економіки. 2018. Вип. 21. С. 723–732.